味付け玉子

作者： 熊二0501

用料

• 鸡蛋 10
• 酱油 100g
• みりん 100g
• 水 200g

味付け玉子的做法步骤

步骤 1

锅中水煮沸后，轻轻放入常温鸡蛋，同时转中火焖7～8分钟

步骤 2

到时间关火，捞出鸡蛋迅速放入冰水中，稍微把打碎鸡蛋，十分钟左右冷却后将鸡蛋壳剥

步骤 3

⚠️溏心蛋酱汁准备 材料都加进锅里加热，沸腾就关火，盖上锅盖放凉。

步骤 4

用一个保鲜袋装入剥了壳的鸡蛋，倒入冷却的汤料。 密封后放入冰箱冷藏第二天就可以吃啦

菜谱创建时间：2025-03-02 12:05:41