爸爸的担担面

作者： 蜜思儿C

爸爸的担担面，煮面步骤省略

用料

• 宜宾芽菜或者梅干菜
• 肉沫
• 鸡精
• 生抽
• 胡椒粉
• 花椒粉
• 葱末
• 蒜末

爸爸的担担面的做法步骤

步骤 1

肉沫芽菜:葱炝锅➕肉沫炒熟➕芽菜，鸡精，料酒炒熟出锅

步骤 2

汤底:生抽，鸡精，胡椒粉，花椒粉，辣椒油，芝麻酱（泄开），葱末，蒜末。 加三分之一碗底的面汤，最好是清汤。最后放入肉沫芽菜，少放，很咸。

菜谱创建时间：2025-03-01 18:51:48