全部材料倒入搅拌机搅匀
小砂锅垫上油纸,烤箱220度烤至顶部上色,然后调低点温度190度这样,砂锅加盖,总共烤制时间30分钟
抖出湿热的气体,室温放凉,油纸下垫上纸巾吸湿,冰箱冷藏一晚
半熟芝士口感,酸甜可口,没有其他人说的自制巴斯克的蛋腥味