荠菜肉馄饨

作者： Lilipear

用料

• 荠菜 200克
• 盐 3克
• 肉糜 500克
• 葱姜水 80克
• 盐 8克
• 味精 3克
• 黄酒 胡椒粉 葱油 一点点

荠菜肉馄饨的做法步骤

步骤 1

先把肉糜放冷冻稍稍冻硬，同时泡葱姜水。

步骤 2

肉糜加入葱姜水以及处葱油外所有调料，打到出胶质。再放一点点葱油搅匀。拌入荠菜碎和荠菜中的盐。所有拌匀即可使用。

菜谱创建时间：2025-02-24 23:37:42