鲍鱼卷

作者： 夏木葱生

鲜肉糯米海苔卷

用料

• 糯米 1斤
• 猪肉 1斤
• 干木耳（可选） 10g
• 干香菇（可选） 20
• 盐 6g
• 鸡精 4g
• 酱油 10g
• 蚝油 6g
• 胡椒粉 4g
• 综合香料粉 4g
• 海苔 5张

鲍鱼卷的做法步骤

步骤 1

糯米蒸熟

步骤 2

干木耳、干香菇洗净泡发，切碎。

步骤 3

猪肉加所有调料、香菇木耳、约150g泡香菇的水，打成肉糜。

步骤 4

猪肉糜中加入糯米饭拌均匀，铺在海苔上。

步骤 5

卷起来

展开全部

步骤 6

步骤 6

入蒸锅蒸约40分钟，可以吃了。

步骤 7

也可以蒸熟放冷之后切片保存，一时吃不完的用硅油纸隔开冷冻保存。

菜谱创建时间：2025-02-23 10:54:52