可乐鸡心

作者： 仓鼠1982

用料

• 鸡心 1斤
• 生姜 十片
• 葱段 适量
• 八角 5-6个
• 花椒 1小勺
• 料酒 2大勺
• 生抽 2大勺
• 可乐 2杯

可乐鸡心的做法步骤

步骤 1

鸡心焯水捞出备用

步骤 2

锅里加一小碗水，放入姜片葱段八角花椒煮沸一会儿。

步骤 3

加入焯过水的鸡心翻炒，不需要加油。

步骤 4

加料酒继续翻炒。

步骤 5

加生抽继续翻炒。

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步骤 6

步骤 6

加入可乐，盖上锅盖焖煮约十分钟。

步骤 7

开锅，收汁，出锅。

菜谱创建时间：2025-02-17 20:07:25