XO酱电饭煲拌饭

作者： 牙牙HOHO

无意中做出来的，觉得很美味，跟大家分享一下~~

用料

• 干虾
• 胡萝卜
• 玉米
• XO酱
• 鸡蛋 1只
• 牛肉
• 腊肠
• 大米

XO酱电饭煲拌饭的做法步骤

步骤 1

牛肉（自家腌制牛肉，熟的）、腊肠切块，胡萝卜切丁，干虾浸泡好。

步骤 2

洗米，按平时电饭煲做饭的水量把米放到电饭煲煮。（两碗米饭的份量）

步骤 3

米饭煮到大约15分钟，把除鸡蛋、XO酱以外的所有材料（包括牛肉、干虾、胡萝卜、玉米）放到电饭煲中，并加入2-3勺XO酱。

步骤 4

鸡蛋打散加适量盐，依据个人口味把整煲米饭所需的盐量都加入到蛋液中。

步骤 5

10分钟后，把蛋液倒入米饭中并搅拌均匀。盖上电饭煲盖煮3分钟后就可以吃啦~~

菜谱创建时间：2012-12-19 00:38:15