用APP打开

微波蔬菜碗

61人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小雨Leah
之前用的是水煮,后来懒得动锅直接微波(还被传说微波能保留更多的维生素)简直不要太方便😌😌😌 最近读了《控糖革命》发现这个拌了醋的微波蔬菜碗,用来配万物,极佳!特地来记录一下。

用料

微波蔬菜碗的做法步骤

步骤 1

喜欢用淡盐水稍微浸泡片刻,洗净

步骤 2

全部用剪刀剪块扔微波碗里(刀切要洗砧板很麻烦),微波高火3-5分钟,看菜量,怕不熟波久点口感差别不大

步骤 3

优质蛋白,退冻完毕的虾仁或半成品熟食,微波最后一分钟加入,避免过老(虾仁剩这几只了,加个牛肉干吧😊) 也可以不加蛋白,单纯一碗蔬菜,配万物!!

步骤 4

一般喜欢多撒点黑胡椒碎粒,放一汤匙醋加一点点酱油,拌之~小番茄和叶子菜都会出水,拌后的汤汁酸酸甜甜非常好喝! 也可以自由拌各种喜欢的酱,注意脂肪和钠含量哦。

菜谱创建时间:2025-02-15 16:24:58
打开App收藏