一锅没蒸好的馒头
油下锅先炒鸡蛋盛出来备用，接着下锅香肠芹菜胡萝卜翻炒几下，再下馒头片炒，放酱油接着炒均匀之后加卷心菜及炒好的鸡蛋，卷心菜熟了就可以吃了。（调料唯一只有酱油） 再说一句：死面馒头就只当是比照炒年糕的做法其实是可甜可盐的哈。