酸辣过瘾༄「油泼面🍜」༄

作者： 一颗糖572196

这个👉🏻༄「油泼面🍜」༄一碗真的不够吃。。。酸酸辣辣、超级过瘾喷喷香👍👍👍做法简单到有手就会，色香味俱全‼️‼️

用料

• 宽面 1份
• 大葱 1段
• 大蒜 4瓣
• 生姜 1片
• 小油菜 2棵
• 白芝麻 2勺
• 辣椒粉 2勺
• 花椒粉 1勺
• 生抽 3勺
• 陈醋 2勺
• 鸡精 1勺
• 食用油 2勺

酸辣过瘾༄「油泼面🍜」༄的做法步骤

步骤 1

葱花、蒜末、姜末。

步骤 2

小油菜洗净备用。

步骤 3

锅中加水大火烧开，放入面条。

步骤 4

煮至面条九分熟，加入小油菜。

步骤 5

小油菜变色煮软后捞出过冷水。

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步骤 6

步骤 6

捞出放入盆中，加入葱姜蒜、辣椒粉、花椒粉、白芝麻。

步骤 7

泼入热油激发出香味。

步骤 8

加入鸡精、生抽、陈醋。

步骤 9

拌匀。

步骤 10

一口就香迷糊了😵‍💫

酸辣过瘾༄「油泼面🍜」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2025-02-15 05:33:33