1袋黑芝麻糊和面混合，放入酵母、泡打粉，水（比体温凉一点点）揉成光滑面团，擀成薄面饼（不用太薄），另外1袋黑芝麻糊均匀的铺在上边卷紧。室温放置醒发一小时。
红糖没有了，还做了一锅黄糖馅的，做糖馅的时候里边放点面粉，其他步骤一样。