松软香甜的红豆乳酪包🍯真的好吃到没话说～

作者： 土豆土豆泥0

这个红豆乳酪包真的惊艳我了，烤完我直接炫了俩，粒粒红豆➕酸甜的奶酪夹心儿➕软乎乎的面包体，真的一整个好吃住啦！！

用料

• 【面团】
• 高筋粉 250克
• 鸡蛋液 40克
• 糖 30克
• 牛奶 125克
• 奶粉 10克
• 鲜酵母 8克
• 盐 2克
• 黄油 25克
• 【乳酪馅】
• 奶油奶酪 150克
• 糖粉 12克
• 【其他】
• 蜜红豆 适量

松软香甜的红豆乳酪包🍯真的好吃到没话说～的做法步骤

步骤 1

除黄油和盐以外的材料揉出粗膜，加软化黄油和盐揉出手套膜

步骤 2

直接分割9份，搓圆松弛20分钟，面团擀圆翻面，放蜜红豆包起来，松弛10分钟

步骤 3

奶油奶酪提前软化，加糖粉拌匀装裱花袋，包入蜜豆面团擀扁，翻面挤入奶酪馅，包起来稍微压扁

步骤 4

放进烤箱进行发酵，36度35分钟发到1.5倍大，发好的面团上面铺油纸 放烤盘

步骤 5

烤箱上下火175度烤22分钟

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步骤 6

步骤 6

超多馅料好吃好吃😋

菜谱创建时间：2025-02-11 18:25:07