牛肉炒藕片

作者： Notevayas

我一个人就能炫掉一大盘！

用料

• 藕 1节
• 牛肉 1块
• 尖椒 1根
• 小米椒（依个人喜好） 3根
• 蒜 2瓣

牛肉炒藕片的做法步骤

步骤 1

藕切薄片泡水防变色，尖椒切段，小米椒切圈，蒜切碎。牛肉切片，放一点点地瓜粉+半勺料酒+半勺生抽抓匀。

步骤 2

热锅冷油，放入蒜沫辣椒爆香。

步骤 3

放入藕片翻炒约两分钟。

步骤 4

放入牛肉一起翻炒至微微变色，放一点点盐炒匀即可。

步骤 5

美美享用~

菜谱创建时间：2025-02-11 12:13:38