薄皮馅饼

作者： _小伊达的花儿_

自用

用料

• 面 300克
• 盐 3克
• 温水40-50度 210克（面水比0.7）

薄皮馅饼的做法步骤

步骤 1

用和面机和面，面很粘。手抹油，分成8个剂子，揉圆，面剂子上抹油。盖保鲜膜醒20分钟。

步骤 2

包馅料，双手两面按薄。薄到能看到馅料颜色。

步骤 3

中火烙制，记得表面要喷油。

菜谱创建时间：2025-02-10 19:02:19