包菜丝摊饼蘸蒜汁😍

作者： 小羽羽毛毛

用料

• 包菜绿甘蓝 半个
• 盐🧂 一平勺
• 味精牛肉粉两掺 酌情看个人习惯
• 鸡蛋🥚 4 个
• 十三香 3 勺（调料盒勺）
• 白胡椒粉 1 勺
• 火腿肠或午餐肉 看个人喜好
• 面 4.5 个一次性杯子那么多（根据个人喜好）
• 大葱 半根

包菜丝摊饼蘸蒜汁😍的做法步骤

步骤 1

包菜（绿甘蓝）擦丝放盐 午餐肉切丁 放五香粉、味精 、4 个鸡蛋、葱花

步骤 2

搅拌

步骤 3

放面放水继续搅拌（多放水，稀点儿好） 不要太稠不然饼不好熟，太厚重感觉不好

步骤 4

中小火煎熟（定型后尽快翻面，不然背面容易黑） ⚠️注意看盆里的糊糊比较稀，可别整太稠容易糊

步骤 5

就这样，慢慢的别着急，一张一张安排

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步骤 6

步骤 6

安排点儿蒜汁👌完美🤗

菜谱创建时间：2025-02-09 23:08:18