肉泥蒸蛋

作者： 不想做饭的鼠丁鱼

用料

• 猪肉馅 200克
• 鸡蛋 1个

肉泥蒸蛋的做法步骤

步骤 1

提前一晚（不提前也行）将200克猪肉泥（肥瘦比1:9）加蚝油两勺、老抽一勺、糖一勺、淀粉少许混合搅拌，放零度冷藏

步骤 2

第二天肉泥加鸡蛋一个、清水50ml搅拌均匀放入松下微蒸烤，纯蒸模式23分钟（沸水上锅蒸20分钟也行）

菜谱创建时间：2025-02-08 14:56:05