准备小葱碎备用。碗中依次放入小葱，生抽，耗油，鸡精，白糖，喜欢吃辣的可以放一勺油辣子，几滴香油，拌匀备用。
烧水，水开放入一勺猪油，几滴白醋，放入面条煮大约2-3分钟，放入一勺盐，半分钟后捞出，过凉水备用。
将拌好的料汁淋在面条上，拌匀，开吃！