豆腐鱼

作者： (婷婷)

同事教的腌鱼方法，特别好吃。

用料

• 鱼 2斤
• 葱 少许
• 姜 少许
• 酒 少许
• 白胡椒 少许
• 花生油 少许
• 蛋清 1个

豆腐鱼的做法步骤

步骤 1

鱼用姜葱捣碎腌放点盐，放点酒，胡椒粉，腌10分钟就去清洗干净。洗干净之后自用盐，蚝油，酒，生粉，再加花生油，后面加蛋清，打火㶽最好吃。

菜谱创建时间：2025-02-05 17:05:38