熬好小米米汤(熬的时候可以放切块的土豆或者山药)
切好菜(一般是小白菜,其他也可以)
起锅烧油放葱
放点泽蒙花,一点点辣椒面,放入小白菜,姜面,盐,鸡精,少一点点的花椒面,炒拌(泽蒙花是西北特有的)
将小米米汤倒入,搅均完成