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火龙果汁玫瑰花馒头

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作者: FL韵叶
用火龙果汁做了很多面点,但是都会变色,今天偶然做出来,颜色特别鲜。

用料

火龙果汁玫瑰花馒头的做法步骤

步骤 1

火龙果榨汁过滤掉黑籽,加入所有材料,揉成光滑的面团。发酵到两倍大。

步骤 2

搓成长条切成小剂子。擀成圆片,做成玫瑰花的样子。

步骤 3

发酵到两倍大,开水上锅蒸15分钟,焖五分钟,揭盖。

步骤 4

尝试过加小苏打,还是会变色,这次不知道是什么原因,颜色很鲜艳。如果说是因为加了盐和糖,做面包也有加糖和盐,但还是会变色,这次是个意外吗?不过颜色也太漂亮了。

菜谱创建时间:2025-02-03 17:30:40
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