农家一碗香

作者： 鸩羽千夜_fwvk

小红书摘抄

用料

• 姜 5片
• 蒜 3瓣
• 豆豉 20粒
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 辣椒 2个
• 鸡蛋 4个
• 猪五花 200g

农家一碗香的做法步骤

步骤 1

先调料汁，一勺生抽、一勺耗油、少许盐、鸡精、胡椒粉

步骤 2

青椒炒至断生

步骤 3

鸡蛋煎到金黄

步骤 4

热锅冷油放入猪五花

步骤 5

加姜蒜、豆豉炒出香味，加入黄酒

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步骤 6

步骤 6

加老抽上色，加一点糖

步骤 7

放入辣椒和鸡蛋，再放入料汁翻炒十几秒出锅

菜谱创建时间：2025-01-30 19:21:26