蒜放冰箱冷藏一晚，去皮（不需要清洗，用厨房纸擦干净即可~）放入容器（高温消毒过的玻璃瓶）。 ♥蒜不超过罐头瓶的三分之二！
倒入陈醋，把罐头瓶盖盖紧实！ ♥我家做腊八醋只放蒜和醋，其他都不放~
腊八醋冷热交替存放，慢慢就变绿啦。 ♥冷热交替就是一天放在窗边或者冰箱冷藏，一天放到温暖处（暖气旁）。 ♥蒜瓣全部变绿以后，室温存放即可。