里脊肉切粒,加生抽、盐腌制
都裹上淀粉
炸至金黄,捞出
配菜准备好 菠萝、青红椒,均切小块
起锅烧点油,挤四五圈番茄酱,加醋、白糖,少许热水,熬一下
放肉,裹匀
放三种配菜
炒匀即可,番茄酱挺咸的,无需放盐
出锅
🤤酸甜可口