2025 年做的最好吃的一顿韭菜馅儿饺子

作者： 美洲爱美食

用料

• 两种猪肉沫（3:7➕2:8）肥肉比例 650g
• 韭菜 350g
• 生抽 2 勺
• 老抽 1 勺
• 生姜粉 1 小勺
• 花椒粉 1 小勺
• 盐 适量
• 水 200ml
• 中筋面粉（皮） 700g
• 水（皮） 380g

2025 年做的最好吃的一顿韭菜馅儿饺子的做法步骤

步骤 1

先拌馅，拌好后放置一旁腌制一会。

步骤 2

擀面皮，擀好后畅一会。再擀饺子皮。

步骤 3

开锅，水开后放入饺子，每次饺子翻滚后加凉水，一共加三次。饺子就熟了。

菜谱创建时间：2025-01-28 19:23:48