切小拇指大小条
盐,胡椒粉,料酒,生抽,俩蛋黄 腌制10分钟
淀粉➕面粉抓拌均匀 一大勺食用油
一条一条下,定型捞出 油温上来复炸1分钟
少许油,水淀粉,生抽,醋,白糖,番茄酱 熬至浓稠 放肉条和白芝麻