伊利淡奶油优质乳制品,浓郁奶香,营养安心。
碗中加入伊利淡奶油60克、水60克、糖10克、面粉200克、酵母粉1克。
用筷子搅拌成面絮后揉成光滑的面团。
分别加入三色果蔬粉揉匀,盖保鲜膜保湿。
25克绿面团中包入馅料,收口,捏紧,揉圆。分别做出蛇宝宝的五官和装饰。
取40克绿色面团,搓成一头粗一头细的长条形,盘成蛇身,沾上白色面团做装饰。
可爱的蛇宝宝馒头生胚就做好啦!
生胚放入蒸屉中发酵至1.5倍大,开水上锅,中火蒸10分钟,关火后焖3分钟。
可爱呆萌,甜香诱人的蛇宝宝馒头出锅啦~祝大家蛇年大吉,新春快乐!