牛腩火锅

作者： 手机用户2212_g82l

用料

• 牛腩 1斤
• 花椒 少许
• 火锅底料 半包
• 八角 6个
• 香叶 8片
• 花椒 12粒

牛腩火锅的做法步骤

步骤 1

1、牛腩冷水下锅，放入葱，生姜，料酒去血水

步骤 2

配料

步骤 3

放入锅里，加点盐，生抽，大火压18分钟

步骤 4

取出来，切成片，要顺着纹路切，后放入火锅底料，生姜，大蒜，一起炒下，后倒入半罐啤酒煮6分钟，出锅，洒上大蒜段。

菜谱创建时间：2025-01-22 20:53:20