鸡爪洗干净，想爽口一点的先不要去指甲，姜片备用
冷水下姜片，鸡爪，白米醋绰水去腥
添丁甜醋，八珍甜醋都可以按自己喜欢的口味买。把醋煮开
醋煮开后放入鸡爪，重新煮开后转小火把鸡爪浸熟
小火浸15分钟。喜欢软烂的可以浸时间长点，喜欢爽口的浸熟就行。
超级无敌下饭，零食，补身体气血
女孩子补气血。