炸肉/炸排骨

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作者： XxEAC1

用料

炸肉/炸排骨的做法步骤

步骤 1

梅花/里脊/净排，洗净擦干水分，放淀粉、鸡蛋、盐和十三香，抓匀。

步骤 2

油热下肉，第一次时间最长，肉变焦黄捞出，然后等油温上升、肉冷却后，炸30秒。肉炸三遍，排骨四遍。

菜谱创建时间：2025-01-13 19:26:49

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