新鲜牛里脊泡冷水里1小时，泡出血水后切1功夫的厚片，用厨房纸粘干水份。
用刀背敲打牛肉，用味好美牛排专用料颜值10分钟。
平底锅放黄油（也可以用其他油），融化后放入腌好的牛扒，煎2分钟后翻面继续煎，时间可根据自己喜欢的熟度调整。
我腌肉时料放的少，煎好后又撒些上去。拍完照就被孩子偷吃了(⊙o⊙)！