姜葱炒虾蟹

作者： 热心市民黄甜甜

1. 清理食材：虾蟹清理干净，厨房纸擦干，粘上薄薄一层淀粉。葱切段，姜切丝，调料汁（一勺生抽，一捏鸡精，一捏白胡椒粉，一捏白糖，一勺清水）混合均匀。 2. 起锅烧油，下虾蟹炒至表面焦黄捞出。 3. 起锅烧油，下姜葱炒香，加入虾蟹翻炒几下，加入料汁翻炒均匀即可。 备注： 1. 葱超好吃！多放点！ 2. 个人觉得虾比蟹好吃。

用料

• 雪蟹腿 适量
• 基围虾 适量
• 姜丝 适量
• 葱 3整根
• 料汁（生抽，鸡精，白糖，白胡椒粉） 适量
• 食用油 适量
• 玉米淀粉 适量

姜葱炒虾蟹的做法步骤

步骤 1

虾比蟹好吃

菜谱创建时间：2025-01-11 19:26:17