红枣洗净去核。
加水和牛奶用料理机打碎。或者用锅煮软都可以。这次我试试煮软也很成功。
我用的是红糖块，所以提前切碎后放到锅里一起煮了。
面粉和泡打粉小苏打粉一起拌匀，然后加入打散的鸡蛋液和油混合均匀。
再和红枣泥混匀就可以铺在烤盘上了。
表面还可以撒葡萄干核桃黑芝麻。然后预热烤箱上下火170度。
烤了40分钟，满屋都是枣香。
切块享用。趁热吃特别香甜。