1.把粉丝提前泡发好,放上看处理好的螃蟹
调一碗酱汁: 姜末蒜粒大小切碎 蒜末:3粒切碎 葱白:半截切碎 辣椒干:半个切碎 白糖:1.5调味勺 盐:1/5调味勺 酱油:1/5调味勺 油:1汤匙
把调好的酱汁淋在螃蟹上
大火烧开后,放入螃蟹蒸熟,大概7-8分钟吧,看螃蟹大小程度来。