切生菜 铺在碗底
白萝卜削皮、切丝
香菜切碎,小米椒切圈,蒜切末
热锅喷油,煎蛋,双面煎熟
锅里留煎蛋,加入蒜末、萝卜炒软。煎蛋铲碎,加一壶开水。盖盖煮5分钟。
煮好后,加白胡椒、盐。尝尝咸淡。
牛肉片烫熟,加香菜、小米椒
煮一会儿出锅
直接浇在生菜上。