将鸡胸肉从中层横切,不切断。 两面都划几刀,不切断,成蜂窝状 用少许小苏打给它按摩按摩 1小时后洗干净,要多洗几遍,把小苏打的味道洗掉 用厨房纸将水擦干后,撒上鸡肉调味料,腌制2小时(或更久) 中小火煎熟即可