淘洗好的小米倒入沸水中，大火煮开转中火，熬10分钟左右，起沫了加入山药块继续熬
熬30分钟左右，其间要时不时搅拌防止糊底，水不够可以再加一些。
快达到喜欢吃的黏稠度的时候先加入切好的青菜的帮部分，煮5分钟，再下入切好的青叶帮部分、切好的虾仁，加适量的盐，煮5分钟。
关火盖上锅盖闷一下，吃的时候盛出来。不要闷超过10分钟。