准备好两块战斧牛排🥩用厨房纸吸干表面水份。
俩面洒上味好美牛排专用料腌制15分钟左右,厚的话腌制30分钟左右更入味。
趁牛排腌制的时候准备配菜,香菇洗净打花刀,胡萝卜切滚刀状,土豆切滚刀状待用。
锅中烧开水,下准备好的配菜焯水大概三分钟
炒干一下水分放味好美牛排调味料调一下味道待用。
铁锅中蚊适量橄榄油
下腌制好的战斧牛排,俩面煎至金黄色
放入烧盘,上面放上黄油,周围放处理好的配菜,烤箱上下火200度烤15分钟左右。(每家烤箱温度不同,试自家温泉调整。)
烤到这个状态就差不多了
装盘开吃,太香了,小朋友好喜欢吃,土豆感觉放少了,太美味了,大家一定要试试。