百香果焗排骨

作者： 宅家食记

百香果有种很特别的果香，当它遇上排骨一起焗时，色香味俱全。品尝后嘴里留有淡淡的清香，不油不腻。很喜欢😘

用料

• 百香果 3只
• 排骨 2条直排
• 生抽 2勺
• 冰糖 适量
• 盐 适量
• 生粉 2勺

百香果焗排骨的做法步骤

步骤 1

百香果肉备用

步骤 2

排骨用生抽，生粉，盐，蚝油腌制一小时。

步骤 3

蒜蓉爆香，倒入腌制的排骨一起爆炒

步骤 4

加入适量水和百香果肉一起焗熟，再加点冰糖调自己喜欢的甜酸度。

步骤 5

加上葱花上碟就可品尝

菜谱创建时间：2025-01-05 20:03:00