五花肉切薄片,青红线椒切条,大蒜切片备用。
热锅加入五花肉煸炒出油,炒至肉片表面略微金黄色即可。
切好的大蒜、青红线椒倒入锅中,翻炒均匀。
加入一勺生抽和一小勺豆瓣酱,大火翻炒出香味即可出锅。
一份美味的辣椒炒肉做好啦,开吃~