取出500g冷冻鲅鱼馅,至完全解冻
100g韭菜洗净,切成末
韭菜加入鲅鱼馅,淋少许麻油,顺时针搅拌均匀
包馄饨或饺子都行,看个人喜好
女儿想吃小馄饨,300g小馄饨皮全部包完70多个,馅料也刚刚好见底,料足才好吃嘛
青葱汤底,加上自己熬制的猪油,清爽健康美味的鲅鱼韭菜馄饨出炉啦