准备食材
牛肉丸切2半、芹菜切1㎝段、蒜切末、粉丝用温水泡10分钟,剪成2段
起锅、油热,放蒜末爆锅,微微变色
放牛肉丸,芹菜末、翻炒几下
放清水,开锅煮3-5分钟
加粉丝煮1分钟,加1小勺盐,尝尝咸淡,准备出锅
又简单,又美味