米粉先焯水 到能用指甲掐断的程度就行了 肉沫加生抽耗油淀粉 腌制一会备用(腌不腌制其实都行 我个人习惯
起锅烧油 复制图三这六个步骤 喜欢酸味的可以像我一样在第二个步骤放点番茄丁
加完所有调料后翻炒均匀 倒入烧开的热水 再把米粉也放进去
等米粉煮的差不多放点青菜 盐味精调味 就可以起锅开吃了