好吃的煎牛排来啦～

作者： TonybabyJane

生活中的美食非牛排不可！因为全家都是肉食者😄 本次圣诞大餐用的是菲力牛排，重约120g，而我最近用了新到的味好美牛排专用调味料，有点欲罢不能，孩子也特别爱吃，简单的调味就能使牛排如此美味！

用料

• 牛排 1快
• 味好美牛排专用调味料 适量
• 橄榄油 适量
• 黄油 约10g
• 大蒜 3-4粒
• 白蘑菇 3颗
• 西兰花 3块

好吃的煎牛排来啦～的做法步骤

步骤 1

准备好食材：牛排提前一晚冷藏解冻，清洗好西兰花，并切小块，白蘑菇去根备用

步骤 2

牛排用厨房纸吸去血水（不需要清洗）两面抹上少量味好美专用料（抹多少看个人口味）腌制15分钟

步骤 3

烧适量水，滴入几滴食用油，少许盐，加入西兰花，焯水1分钟，捞出沥水摆盘备用

步骤 4

取一平底锅，加入适量橄榄油和大蒜粒，油热再放入牛排，两面总共煎30秒（牛排厚就多煎一会）加入黄油会使更好吃，撒入牛排专用调味料，表面焦化就可以关火，盖锅盖，醒5分钟就可以出锅了，精致一些就摆盘享用，生活是需要仪式感的😄 今天配的是番茄肉酱意大利面

步骤 5

我还用煎牛排剩的汤汁煎了蘑菇，不一会蘑菇里面都是鲜香的汁水，小朋友特别爱！最后，这个牛排专用调味料真心安利一下，做出来特别好吃😋！因为我已经连着做了五次了！（PS:出餐速度特别快😄）

菜谱创建时间：2024-12-30 19:36:55