白萝卜 5斤
萝卜擦丝 水开加盐加萝卜丝稍微烫一下。 蒸布扭干水分。
肉卷切小丁炒一炒。 猪肉渣切小丁炒一炒。 肉卷油炸放咸一点，和蒜 萝卜丝 盐一起搅拌均匀
粘米粉2斤多 木薯粉200克搅拌均匀。 锅里烧开水➕点油 大概1升水吧，加粉小火搅成絮状。
揉成面团包。
水开蒸10分钟，中火。
很多烂了，不知道什么原因。 蒸了7-8锅，140个吧，用时6-7小时。