水蒸蛋

作者： 微信用户_Ku4U

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 半茶匙
• 凉白开 和鸡蛋比例1：1.5
• 葱花 少许
• 酱油 1.5勺
• 热猪油 1.5勺
• 陶瓷碗 均匀大小
• 蒸锅 1个
• 白醋 少许

水蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散+凉白开+少许盐+少许白醋，捞去沫，盖上保鲜膜，中火在蒸锅蒸16—20min，焖5min

步骤 2

取出，加热猪油，加酱油，加葱花

菜谱创建时间：2024-12-27 18:26:25