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妈妈牌韭菜鸡蛋饺子🥟

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妈妈做的饺子真的是人间美味,没有替代品🈚 从小吃到大,每次放假回家必吃! 就连孕吐的时候什么都吃不下闻不了,妈妈做的饺子居然吃了一整盘也没吐😭宝宝亲测,好吃天下第一👍🏻 饺子皮我会做,和面擀皮都没问题,只是调馅没尝试过,趁妈妈今天做韭菜盒子,记录一下调馅过程,同样的馅料做啥啥好吃!

用料

妈妈牌韭菜鸡蛋饺子🥟的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋炒散,凝固就关火,这样鸡蛋更嫩

步骤 2

韭菜洗好控干水

步骤 3

晾凉的鸡蛋碎放盆里,加入韭菜碎

步骤 4

面提前半小时和好,可以硬一丢丢

步骤 5

先加油

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步骤 6
步骤 6

搅一搅,这样韭菜不容易出水

步骤 7

加盐

步骤 8

加生抽

步骤 9

结束✌🏻️先不用搅拌,包的时候再拌匀就可以

菜谱创建时间:2024-12-26 14:36:26
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