韭菜炒香干

作者： 田柒柒

用料

• 豆干 2块
• 韭菜 半斤
• 盐 一小勺
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 老抽 一勺
• 大蒜 2颗
• 干辣椒 5个

韭菜炒香干的做法步骤

步骤 1

准备食材，韭菜，香干，干辣椒，蒜末

步骤 2

油微热，放入蒜末和辣椒段，油注意不要太热，不然辣椒容易糊，炒香

步骤 3

加入豆干翻炒

步骤 4

放一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，翻炒均匀

步骤 5

倒入韭菜翻炒

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步骤 6

步骤 6

最后再加一小勺盐，翻炒均匀就可以了

步骤 7

成品出锅，不知道吃什么，可以试试这个，做起来特别快

韭菜炒香干的小贴士

炒辣椒油不要太热，不然容易糊

菜谱创建时间：2024-12-24 21:12:21