五花肉腊肠菌菇焖饭

作者： 梅之小榭

用料

• #食材
• 五花肉
• 干香菇
• 胡萝卜
• 腊肠
• 鸡枞菌
• 西兰苔
• 大米
• 葱
• 姜
• 蒜
• #调料
• 盐
• 糖
• 生抽
• 蚝油
• 黑胡椒粉

五花肉腊肠菌菇焖饭的做法步骤

步骤 1

五花肉切片、干香菇泡发、胡萝卜去皮切丁、腊肠切片、鸡枞菌洗净、西兰苔切条焯熟

步骤 2

锅里加少许油，放入葱白姜蒜片煸香，下五花肉

步骤 3

煸至焦黄,盛出（油太多的话适当盛出）

步骤 4

留底油下胡萝卜和腊肠炒一会

步骤 5

腊肠变透明再放入香菇和鸡枞菌翻炒

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步骤 6

步骤 6

加盐、糖、生抽、蚝油、黑胡椒粉调味

步骤 7

放入五花肉片

步骤 8

翻炒均匀

步骤 9

电饭锅里加入米和比平时煮饭略少一点点的水

步骤 10

再将菜倒入电饭锅，启动糙米功能（这个功能煮有锅巴，不喜欢锅巴用白米功能）

步骤 11

结束后撒上葱花

步骤 12

放入西兰苔

步骤 13

拌匀

菜谱创建时间：2024-12-24 19:40:29