手工汤圆（咸口）

作者： 库尔勒香梨pe

冬至，是团圆与积累的节气，亦是一个有盼头的节气。把握当下，以终为始。#手工汤圆#

用料

• 糯米粉 1500克
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 松鲜鲜 适量
• 白糖 适量
• 里脊肉 500克
• 鲍鱼 6只
• 干贝 适量

手工汤圆（咸口）的做法步骤

步骤 1

糯米粉，逐量加热水，揉到三光。

步骤 2

揪一块，煮熟。放粉团里面，继续揉到三光。

步骤 3

切小团团。

步骤 4

里脊肉剁碎备用，加生抽，白糖，松鲜鲜，盐分，适量葱，搅拌均匀。

步骤 5

开始包汤圆。

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步骤 6

步骤 6

搓汤圆。

步骤 7

放汤圆盒子。

步骤 8

一整盒，包好。

步骤 9

生抽，葱，一小勺猪油，开水冲好汤底。汤圆浮起，煮熟，捞出。

菜谱创建时间：2024-12-23 11:56:28