开水烫皮 生抽 糖 蜂蜜 盐 耗油 胡椒粉 蒜香粉 涂抹全身 腔内塞苹果 用牙签封死 锡纸包住小关节 烤盘铺锡纸 刷油 130-150烤90分 配菜 胡萝卜 土豆 西红柿 口蘑 玉米 西兰花 加橄榄油 黄油 黑胡椒抓匀 黄油加等量蜂蜜 最后半小时 温度调高50度 放菜 或每隔半小时刷鸡 也可以120º烤两小时